Mini panes de carne (o albóndigas)
Los mini panes de carne (o albóndigas) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (10 3/4 oz) de sopa de tomate, 2 lb de carne molida, 1/4 c. pan rallado seco, 1 huevo ligeramente batido y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle bien 1/4 taza de sopa, carne de res, pan rallado, huevo, cebolla, sal y 1/8 de cucharadita de pimienta, salvia y tomillo.
Forme firmemente mini panes de carne pequeños (aproximadamente 6).
En una sartén, dore los panes con manteca.
Escurrir la grasa.
Mezcle los ingredientes restantes (sopa, condimentos y agua) y reserve.
Cubra los panes de carne y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega la mezcla de sopa.
Cubra nuevamente y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.
Revuelva de vez en cuando. Servir con patatas con perejil y brócoli.
🍷 Maridajes Perfectos
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