迷你肉饼（或肉丸）
迷你肉饼（或肉丸）是一顿比较简单的晚餐。由 1（10 3/4 盎司）番茄汤、2 磅磨碎的夹头、1/4 杯制成。干面包屑、1 个鸡蛋（稍微打散）和 1/4 c.切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将 1/4 杯汤、牛肉、面包屑、鸡蛋、洋葱、盐和胡椒、鼠尾草和百里香各 1/8 茶匙充分混合。
紧紧地捏成小（约 6 个）迷你肉饼。
在煎锅中，将面包放入起酥油中。
排出脂肪。
将剩余成分（汤、调味料和水）混合在一起并放在一边。
盖上肉饼，小火煮 20 分钟。
添加汤混合物。
再次盖上盖子，小火煮至熟。
偶尔搅拌一下。与欧芹土豆和西兰花一起食用。
🍷 完美搭配
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