Mini pains de viande
Les mini pains de viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe aux tomates, 2 lb de bœuf haché, 1/4 c. de chapelure fine et sèche, 1 œuf légèrement battu et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez soigneusement 1/4 tasse de soupe, le bœuf, la chapelure, l'œuf, l'oignon, le sel, 1/8 cuillère à café de poivre et 1/8 cuillère à café de thym.
Façonner fermement en mini pains de viande.
Faire dorer dans la poêle; verser la graisse.
Incorporer le reste de la soupe, le poivre, le thym et l'eau.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 30 minutes.
Remuer et arroser de temps en temps.
Je le sers avec de la purée de pommes de terre, du brocoli cuit à la vapeur et des pêches ou des poires en conserve pour le dessert.
Pour 4 à 6 personnes, selon la taille des pains de viande.
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