أرغفة لحم ميني
ميني رغيف اللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 علبة شوربة طماطم، 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/4 ج. فتات الخبز الجاف الناعم، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً و1/4 ج. بصل مفروم ناعم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي جيدًا ربع كوب من الحساء مع اللحم البقري، فتات الخبز، البيض، البصل، الملح، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1/8 ملعقة صغيرة من الزعتر.
تشكل بقوة في أرغفة لحم صغيرة.
براون في المقلاة. صب الدهون.
يُضاف الحساء المتبقي والفلفل والزعتر والماء.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
يقلب ويقلب من حين لآخر.
أقدم هذا مع البطاطس المهروسة والقرنبيط المطهو على البخار وإما الخوخ أو الكمثرى المعلب للتحلية.
تكفي من 4 إلى 6 أشخاص حسب حجم أرغفة اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً