Mini-Karotten-Auflauf
Mini-Karotten-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 10 Mini-Karotten, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. fettreduzierter Schweizer Käse, gerieben, 1/2 TL. gemahlene Muskatnuss und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Geben Sie 1/3 der Kartoffeln und Karotten in eine 20 cm große Auflaufform.
Mit 1/3 Käse und Muskatnuss bestreuen, mit Pfeffer abschmecken.
Abwechselnd zwei weitere Schichten auf die gleiche Weise auftragen.
Brühe zum Kochen bringen.
Über das Gemüse gießen.
Den Auflauf 45 Minuten lang backen oder bis die Oberfläche braun ist.
Wenn das Gemüse auszutrocknen beginnt, fügen Sie mehr Brühe hinzu.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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