Name: Minestrone con Salchicha
Ingredients: 1/2 lb. salchicha italiana; 2 1/2 a 3 libras de muslos de res; 8 c. agua; 1 1/2 tsp. sal; 1/8 tsp. pimienta; 1 hoja de laurel; 1 c. calabacín en rodajas; 1 c. zanahorias en rodajas; 1 c. apio picado; 4 oz. (1 taza) de macarrones con cáscara cruda; 1/2 c. cebolla picada; 1 tsp. hojas de albahaca, trituradas; 1 diente de ajo, picado; 28 oz. lata de tomates, sin escurrir y cortados; 16 oz. latas de frijoles, sin escurrir; 8 oz. lata de salsa de tomate

Minestrone con Salchicha

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Minestrone Con Salchicha es una cena impresionante. Hecho con 1/2 libra de salchicha italiana, 2 1/2 a 3 libras de pierna de res, 8 c. agua, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.