Sopa Minestrone (sem colesterol; sem gordura)
Sopa Minestrone (sem colesterol; sem gordura) é um jantar impressionante. Feito com 2 c. sopa de tomate, 1 dente de alho picado, 1 cebola picada, 1 abobrinha fatiada e 2 talos de aipo fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela de 4 litros, misture o suco, o alho, a cebola, a abobrinha, o aipo, a cenoura, o caldo e a água.
Deixe ferver; reduzir o calor. Cubra parcialmente e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Adicione orégano, manjericão, repolho, tomate, feijão e grão de bico.
Continue cozinhando por cerca de 10 minutos.
Adicione macarrão; cozinhe até aquecer.
Sirva quente.
Rende 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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