ミネストローネスープ
ミネストローネスープは印象的なディナーです。 1/3cで作りました。オリーブオイル、玉ねぎ大 1 個、みじん切り、セロリ 2 本、みじん切り、c.水とトマト缶 1 1/2 (16 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
非常に大きな重い鍋に中火にかけ、熱した油とマーガリンを入れ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモを軽く茶色になるまで約20分間、時々かき混ぜながら炒めます。
水、キャベツ、トマトの汁ごと、ほうれん草、ズッキーニを加えます。強火で沸騰するまで加熱し、トマトを砕くようにかき混ぜます。火を弱め、蓋をして40分間、またはすべての野菜が非常に柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら煮ます。
調理しすぎないでください。
豆を入れてかき混ぜます。 15分長く、またはスープが濃くなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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