Name: حساء مينيسترون
Ingredients: 1/2 lb. لحم بقري مفروم قليل الدهن; 1 بصل مقطع إلى مكعبات; 2 (15 oz.) cans طماطم; 2 c. السلق السويسري المفروم; 2 c. مرق لحم البقر; 1 (16 oz.) can حبوب الكلى; 1 (16 oz.) حبوب الحمص; 1 (16 oz.) can فاصوليا خضراء; 1 c. معكرونة ذات قشرة صغيرة جافة; 2 c. ماء; 1 tsp. بهارات ايطالية; 1 tsp. ملح; جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)

حساء مينيسترون

👁️ 10 مشاهدة

حساء Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 بصلة، مقطعة إلى مكعبات، 2 علبة (15 أونصة) طماطم، 2 ج. السلق السويسري المفروم و 2 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

👨‍🍳 طريقة التحضير

لا تستنزف الطماطم أو الفاصوليا.

في الفرن الهولندي، اللحم البني والبصل. أضف الطماطم والسلق السويسري. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يُضاف المرق والفاصوليا والماء والمعكرونة (الجافة) والتوابل الإيطالية والملح.

يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة.

يقدم مع رش جبنة البارميزان في الأعلى.

يخدم 6.

💬 التعليقات