Côtes levées à la viande hachée
Les côtes levées hachées sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 lb de côtes levées de porc, coupées en morceaux, 1 c. eau, 1 1/2 c. viande hachée, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez les côtes levées, côté viande vers le haut, dans la poêle. Ajoutez de l'eau et un peu de sel. Couvrir le plat de papier d’aluminium. Cuire au four à 350° pendant 1h30. Vidange. Mélanger la viande hachée, le bouillon et le vinaigre.
Verser sur les côtes levées.
Cuire au four, à découvert, 30 à 45 minutes. Arroser de temps en temps de jus. Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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