Costillas De Carne Picada
Las costillas de carne picada son una cena fácil. Elaborado con 4 libras de costillas de cerdo, cortadas en trozos, 1 taza. agua, 1 1/2 c. carne picada, 1 lata (10 1/2 oz) de caldo de res condensado y 2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque las costillas, con la carne hacia arriba, en una sartén. Agrega agua y un poco de sal. Cubra la sartén con papel de aluminio. Hornee a 350° durante 1 1/2 horas. Drenar. Combine la carne picada, el caldo y el vinagre.
Vierta sobre las costillas.
Hornee, descubierto, de 30 a 45 minutos. Rocíe de vez en cuando con jugos. Rinde de 4 a 6 porciones.
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