Spaghetti à un million de dollars (casserole)

Cuire les spaghettis et égoutter. Faire sauter le bœuf dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. (Si c'est trop gras, égouttez-le.)

Ajouter la sauce tomate, le sel et le poivre. Retirer du feu. Mélanger le fromage cottage, le fromage à la crème, la crème sure, les oignons verts et le poivron vert.

Dans une cocotte carrée de 2 litres, étalez la moitié des spaghettis et recouvrez du mélange de fromage. Ajouter le reste des spaghettis et verser le beurre fondu sur les spaghettis (facultatif).

Étaler la sauce tomate/viande sur le dessus et réfrigérer.

Sortir du réfrigérateur 20 minutes avant la cuisson.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

Particulièrement bon servi avec de la salade verte et du pain français.

Pour 6 personnes.