Hirse-Gourmetbrot
Millet Gourmet Loaf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. eingeweichte Sojabohnen (1/3 c. trocken), gemahlen, 1 1/2 c. gekochte Hirse, 1/2 c. gehackte Paranüsse, 1 c. trockene Semmelbrösel und eine halbe große Zwiebel, gemahlen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Sojabohnen über Nacht in Wasser einweichen, sodass sie bedeckt sind.
Kochen Sie Hirse, indem Sie 1/2 Tasse geschälte Hirse in 2 Tassen Wasser und 1/2 Teelöffel Salz 30 bis 40 Minuten lang dämpfen.
Sojabohnen und Zwiebeln mittelfein mahlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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