Hirsekäse

Hirsekäse

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Hirsekäse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gekochte Hirse (scharf), 1/4 c. Cashewnüsse, 1/2 c. Piment, 1 EL. Zitronensaft und 2 EL. Mit Hefeflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hirse, Cashewnüsse und die Hälfte Wasser glatt rühren. Während des Mixens nach und nach das restliche Wasser und die anderen Zutaten hinzufügen.

Für eine dünnere Konsistenz kann zusätzliches Wasser hinzugefügt werden.

Ergibt 2 bis 2 1/2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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