Milchige Muschelsuppe

Milchige Muschelsuppe

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Milky Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen (Geisha) Babymuscheln, 1/2 c. Wasser, 2 mittelgroße Kartoffeln, 1 kleine Zwiebel und 1 Dose Kondensmilch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Muscheln abtropfen lassen und 1/2 Tasse Wasser, gehackte Zwiebeln und (geschnittene) Kartoffeln in einen kleinen Topf geben und kochen, bis sie leicht zart sind.

(Oder die Zwiebeln und das gesalzene Schweinefleisch vorkochen und dann zur Flüssigkeit hinzufügen.)

Die Muscheln hinzufügen und leicht kochen (nicht kochen), dann Kondensmilch und 1 Dose Wasser hinzufügen.

Nach Geschmack Butter und Salz und Pfeffer hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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