حليبي البطلينوس تشوودير
Milky Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (جيشا) محار صغير، 1/2 ج. ماء، 2 بطاطس متوسطة الحجم، 1 بصلة صغيرة و1 علبة حليب مبخر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُصفى المحار ويُضاف نصف كوب ماء والبصل المفروم والبطاطس (المقطعة) في قدر صغيرة ويُطهى حتى يصبح طريًا قليلاً.
(أو قم بطهي البصل ولحم الخنزير المملح مسبقًا ثم أضفه إلى السائل.)
أضيفي المحار واطهيه بلطف (لا تغلي)، ثم أضيفي الحليب المبخر وعلبة واحدة من الماء.
أضف الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً