Sopa De Patata Sin Leche
La sopa de patatas sin leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas irlandesas, 1 cucharada grande. mantequilla, 1 cucharada escasa. harina, 2 yemas de huevo y apio, perejil, jugo de cebolla y tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir las patatas y pasarlas por un colador, luego triturarlas bien.
Agrega 6 tazas de agua.
Dorar la harina en la mantequilla y añadir las patatas y el agua con el apio picado, el perejil, el tomillo, la sal y la pimienta blanca.
Incorpora dos yemas de huevo justo antes de servir.
Nunca extrañarás a la vaca.
🍷 Maridajes Perfectos
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