Kartoffelsuppe ohne Milch
Milchlose Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 irischen Kartoffeln, 1 großer Esslöffel. Butter, 1 knapper EL. Mehl, 2 Eigelb und Sellerie, Petersilie, Zwiebelsaft und Thymian – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Kartoffeln, geben Sie sie durch ein Sieb und zerstampfen Sie sie anschließend gründlich.
6 Tassen Wasser hinzufügen.
Das Mehl in der Butter anbraten und die Kartoffeln und das Wasser mit gehacktem Sellerie, Petersilie, Thymian, Salz und weißem Pfeffer hinzufügen.
Kurz vor dem Servieren zwei Eigelb unterrühren.
Sie werden die Kuh nie vermissen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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