Sauce au lait
La sauce au lait est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. bacon, saucisse ou huile végétale, 1/4 c. farine tout usage, 1 3/4 c. lait (lait entier de préférence), 1 c. sel et 1/4 c. poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle en fer.
Saupoudrer la farine sur l'huile et *cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer lentement le lait au mélange chaud; cuire jusqu'à homogénéité.
Ajoutez du sel et du poivre.
Remuer constamment jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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