Milchsoße

Milchsoße

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Milchsoße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Speck, Wurst oder Pflanzenöl, 1/4 c. Allzweckmehl, 1 3/4 c. Milch (am besten Vollmilch), 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl bei mittlerer Hitze in einer Eisenpfanne erhitzen.

Mehl über das Öl streuen und kochen, bis alles gut vermischt ist.

Milch langsam in die heiße Mischung einrühren; kochen, bis alles vermischt ist.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Ständig rühren, bis die Masse eingedickt ist, etwa 15 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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