Glaseado de chocolate con leche
El glaseado de chocolate con leche es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1 c. leche evaporada, sin diluir, 1 paquete (6 oz.) trozos de chocolate semidulce, 1 c. crema de malvaviscos y 1/2 c. Mantequilla u oleo, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Para hacer el glaseado, combine el azúcar, la leche y la mantequilla en una cacerola pesada.
Cocine a fuego medio hasta que una pequeña cantidad caída en agua forme una bola suave.
Retirar del fuego; agregue los trozos de chocolate y la crema de malvaviscos, revolviendo hasta que se derrita.
Si es necesario, añade una pequeña cantidad de leche para untar bien.
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