مايل عالية المرنغ
Mile High Meringue هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 2 ملعقة كبيرة. الماء البارد، 1/2 ج. الماء المغلي، 3 بياض بيض و 6 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب نشا الذرة في الماء البارد.
أضف الماء المغلي. يقلب ويطهى على النار حتى يصبح شفافاً.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
(يخفق بياض البيض بشكل أفضل إذا تم تسخينه إلى درجة حرارة الغرفة).
لا تستخدم أي أوعية أو ملاعق بلاستيكية، إلخ. أضف السكر والفانيليا والملح تدريجيًا.
أضف خليط نشا الذرة المبرد.
كومة على الفطائر (تأكد من إغلاق حافة قشرة الفطيرة).
تُخبز على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً