Горячие роллы Милдред

Name: Горячие роллы Милдред
Ingredients: 3 1/2 c. мука; 2 pkg. дрожжи; 1 1/4 c. молоко; 1/4 c. сахар; 1/4 c. сокращение; 1 tsp. соль; 1 яйцо

👁️ 6 просмотров

Горячие роллы Милдред — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 1/2 гр. мука, 2 упак. дрожжи, 1 1/4 стакана. молока, 1/4 стакана. сахара и 1/4 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Рулон #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 1/2 c. мука

2 pkg. дрожжи

1 1/4 c. молоко

1/4 c. сахар

1/4 c. сокращение

1 tsp. соль

1 яйцо

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске 2 стакана муки и дрожжи.

В кастрюле нагрейте молоко, сахар, жир и соль до теплого состояния и постоянно помешивайте.

Добавьте молочную смесь к мучной, затем добавьте яйцо.

Взбивайте ручным миксером на низкой скорости в течение 1/2 минуты. Взбивайте 3 минуты на высокой скорости. Всыпьте оставшуюся муку и перемешайте ложкой. Месить на посыпанной мукой доске 5 минут.

Сформируйте шар и поместите в миску. Крышка.

Дать подняться 1 час.

Ударь вниз. Сформируйте рулетики. Выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Даем еще раз подняться на 30 минут. Выпекать при температуре 400° до коричневого цвета. Смажьте сливочным маслом.