Gâteau au fromage (doux)

Gâteau au fromage (doux)

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Le cheese cake (doux) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre, 1 enveloppe de gélatine sans saveur Knox, pincée de sel, 1/2 c. du lait et 1 jaune d'oeuf battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, la gélatine, le sel, le lait et le jaune d'oeuf.

Cuire (en remuant constamment) jusqu'à ébullition.

Retirer du feu. Incorporer le fromage à la crème et la vanille.

Battre jusqu'à consistance crémeuse.

Réfrigérer jusqu'à épaississement mais pas pris, environ 15 à 20 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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