माइक का हाउडी-डू-होममेड प्रेट्ज़ेल
माइक'एस हाउडी-डू-होममेड प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2/3 सी. दूध, 1/2 सी. कसा हुआ पनीर, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 400° तक गर्म करें।
कुकी शीट को छोटा करके चिकना कर लें। ब्रेडबोर्ड को पेस्ट्री कपड़े से ढँक दें, सिरों को नीचे दबा दें। रोलिंग पिन को स्टॉकइनेट कवर से ढक दें।
सुविधा के लिए कस्टर्ड कप में थोड़ा सा आटा डालिये.
- ढके हुए बोर्ड और बेलन पर हल्का सा आटा छिड़कें और तब तक रगड़ें जब तक वह गायब न हो जाए।
मध्यम कटोरे में आटा, दूध, पनीर, मक्खन, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक मिलाकर कांटे की सहायता से नरम आटा गूंथ लें।
आटे को ढके हुए बोर्ड पर धीरे से चिकना करके एक गोला बना लें।
10 बार गूंथें.
आटे को दो भाग में बांटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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