Мигас II
Это был любимый завтрак моего мужа, выросшего в мексиканской семье. Теперь мы делаем это в любое время суток, и даже наши дети всегда просят секунды. Очень простой, недорогой и быстрый в исполнении. Иногда я добавляю соус из острого перца или ингредиенты, которые вы хотели бы добавить в омлет, но мой муж предпочитает традиционный способ.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Порвите кукурузные лепешки на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде, постоянно помешивая, пока они не начнут становиться хрустящими.
Вылейте яйца в сковороду с лепешками, помешивая, пока яйцо не будет полностью готово.
Приправьте солью по вкусу.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий