Migas II

C'était le petit-déjeuner préféré de mon mari qui avait grandi dans une famille mexicaine. Maintenant, nous le faisons à tout moment de la journée et même nos enfants demandent toujours des secondes. Très simple, peu coûteux et rapide à réaliser. J'ajoute parfois de la sauce au piment fort ou des ingrédients que vous aimeriez dans une omelette, mais mon mari le préfère de manière traditionnelle.

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