Zitronenpudding aus dem Mittleren Westen
Midwestern Lemon Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 1/2 c. Milch, 1/4 c. Zitronensaft, 1 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/2 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Schüssel Eigelb mit Milch, Zitronensaft und Zitronenschale verquirlen.
Zucker, Mehl und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
In einer anderen Schüssel Eiweiß steif schlagen.
Eigelbmischung unter das Eiweiß heben.
Einen 1 Liter tiefen Auflauf mit Butter bestreichen.
Mischung in die Auflaufform gießen.
In eine größere Pfanne im Ofen geben.
Gießen Sie heißes Wasser bis zu einer Höhe von 2,5 cm in die Pfanne.
Bei 325° 30 bis 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Warm oder gekühlt servieren, nach Belieben mit Schlagsahne garniert.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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