Chaudrée du Midwest
La Midwestern Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 onces. bâton de fromage fort, 2 c. dés de pommes de terre, 1/2 c. carottes hachées, 1/4 c. oignons hachés et 1/4 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les légumes séparément, laisser mijoter 10 minutes (faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient cuits mais pas pâteux).
Fromage râpé.
Préparez une sauce à la crème avec le beurre, la farine et le lait ; incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le maïs et les légumes à la crème, y compris le bouillon.
Chauffer mais ne pas faire bouillir.
Ajoutez des hot-dogs.
Garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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