Peito de Frango Microondas

Em papel manteiga, misture as batatas fritas amassadas, a salsa, a páprica, o sal e a cebola em pó.

Pincele o frango com maionese e cubra com a mistura de batatas fritas.

Em uma assadeira de 30 x 20 cm, cozinhe o frango coberto com uma toalha de papel em fogo alto no micro-ondas por 8 a 10 minutos ou até ficar pronto.

Reorganize o frango na metade do tempo de cozimento.

Pode ser feito com salgadinhos aromatizados como churrasco, queijo Cheddar ou jalapeño quente, se ousar.