Poitrine de poulet au micro-ondes

Sur du papier ciré, mélanger les chips de pommes de terre écrasées, le persil, le paprika, le sel et la poudre d'oignon.

Badigeonner le poulet de mayonnaise, puis l'enrober du mélange de chips.

Dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces, cuire le poulet recouvert d'une serviette en papier à puissance élevée au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Réorganiser le poulet à mi-cuisson.

Cela peut être préparé avec des chips aromatisées telles que du barbecue, du cheddar ou du jalapeño chaud, si vous êtes audacieux.