Pommes de terre cuites deux fois au micro-ondes

Disposez les pommes de terre dans un plat microsafe, puis piquez-les plusieurs fois avec une fourchette.

Cuire au micro-ondes, à découvert, pendant 10 minutes à puissance élevée, puis disposer les pommes de terre à l'envers (après 5 minutes).

Après 10 minutes de cuisson, sortez et couvrez sur le plan de travail pour poursuivre la cuisson. Mélanger le beurre et l'oignon vert au micro-ondes jusqu'à tendreté.

Cuire le bacon au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit croustillant pendant 4 à 5 minutes.

Puis émiettez-vous.

Coupez les pommes de terre en deux et récupérez la pulpe.

Écraser les pommes de terre avec le mélange de beurre et d'oignons verts, le lait et les assaisonnements jusqu'à obtenir une consistance légèrement mousseuse. Ajouter le bacon; verser le mélange de pommes de terre dans les coquilles.

Disposer sur un plat et parsemer de fromages.

Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les fromages soient fondus.

Retourner le plat après la moitié du temps de cuisson.