Tacos De Microondas

Desmenuza la carne en una cacerola de 1 1/2 cuarto.

Agrega la cebolla picada, el pimiento verde picado y el ajo picado.

Cubra bien con una envoltura de plástico resistente; Doble hacia atrás un pequeño borde del envoltorio para permitir que escape el vapor.

Cocine en el microondas a temperatura alta de 6 a 7 minutos, o hasta que la carne esté dorada, revolviendo cada 2 minutos.

Drenar.

Agregue la salsa de tomate y los siguientes 4 ingredientes.

Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de carne en cada taco.

Cubra la carne con lechuga, tomate picado, queso y salsa para tacos.

Servir inmediatamente.

Rinde 12 porciones.