Chuletas para tacos en microondas

Combine la mezcla para tacos con las migas de copos de maíz.

Sumerja un lado de cada chuleta en huevo y luego en la mezcla de migas.

Reserve el huevo restante y las migas.

Coloque las migajas hacia arriba en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas o en un molde para pastel grande, colocando los extremos carnosos de las chuletas hacia el exterior de la fuente.

Cocine en el microondas sin tapar a temperatura alta durante 5 minutos, volteando el plato 1/2 vuelta después de 3 minutos.

Voltee las chuletas; cubra con el huevo restante y las migajas.

Disuelva el cubo de caldo en agua a temperatura alta durante 30 segundos. Remover.

Vierta alrededor (no sobre) las chuletas.

Cubra con una envoltura de plástico; Cocine en el microondas durante 6 minutos a temperatura alta y gire el plato una vez.

Dejar reposar tapado durante 5 minutos.

Use la grasa de la sartén para la salsa, si lo desea. Sirve 4.

¡Simplemente delicioso!