Erdbeer-Rhabarber-Marmelade aus der Mikrowelle
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade aus der Mikrowelle ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Rhabarber, 2 1/2 c. Erdbeeren, 1 (3 1/2 EL) Pkg. Fruchtpektinpulver und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rhabarber in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Erdbeeren schälen und in Scheiben schneiden.
Rhabarber, Erdbeeren und Pektin in einer 3-Liter-Auflaufform vermengen.
Locker abdecken.
8 bis 10 Minuten lang oder bis zum vollständigen Kochen in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Gelegentlich umrühren.
Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Abdecken und bei höchster Stufe 8 bis 10 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis es vollständig kocht.
Öffnen Sie den Deckel und erhitzen Sie ihn 1 bis 2 Minuten lang in der Mikrowelle, bis sich die Mischung vom Löffel löst.
Schaum abschöpfen.
5 Minuten stehen lassen.
In heiße Gläser füllen.
Ergibt drei Gläser (8 Unzen).
🍷 Perfekte Kombinationen
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