Mikrowellen-Jakobsmuscheln in Pilz-Sahnesauce

Mikrowellen-Jakobsmuscheln in Pilz-Sahnesauce

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Mikrowellen-Jakobsmuscheln in Pilz-Sahnesauce – ein köstliches Rezept mit 10 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 2-Liter-Glastopf die Butter 1 Minute lang auf höchster Stufe schmelzen.

Zwiebeln, Pilze und Karotten hinzufügen; Mit Plastikfolie abdecken und entlüften. 3 Minuten auf höchster Stufe kochen.

Milch, Wein und weiße Soße unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Abdeckung; Entlüften und weitere 3 Minuten auf höchster Stufe kochen, dabei einmal umrühren.

Jakobsmuscheln unterrühren; abdecken und entlüften.

2 Minuten auf höchster Stufe kochen.

Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.

In vier große Jakobsmuschelschalen verteilen.

Mit Petersilie garnieren.

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