Batatas Recortadas no Microondas

Name: Batatas Recortadas no Microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 batatas, descascadas e fatiadas; 1/2 cup cebola picada; 2 tablespoons manteiga; 2 tablespoons farinha multiuso; 2 teaspoons sal; 1 1/2 cups leite; 1/2 teaspoon salsa seca ou a gosto (opcional); 1 pinch páprica moída ou a gosto (opcional)

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 2 visualizações

Batatas Recortadas no Microondas é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 4 batatas descascadas e fatiadas, ½ xícara de cebola picada, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e 2 colheres de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 batatas, descascadas e fatiadas

1/2 cup cebola picada

2 tablespoons manteiga

2 tablespoons farinha multiuso

2 teaspoons sal

1 1/2 cups leite

1/2 teaspoon salsa seca ou a gosto (opcional)

1 pinch páprica moída ou a gosto (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 189

% Valor Diário*

Gordura total 5.2g 7%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 837mg 36%

Carboidratos totais 31g 11%

Fibra alimentar 3.5g 13%

Açúcares totais 4.6g

Proteína 5.4g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as batatas, a cebola e a manteiga em um prato grande para micro-ondas.

Misture a farinha e o sal em uma tigela; polvilhe sobre as batatas e mexa delicadamente até que os vegetais estejam revestidos.

Despeje o leite sobre as batatas.

Cozinhe no micro-ondas em potência alta até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos.

Deixe as batatas descansarem por 5 minutos antes de polvilhar com salsa e páprica para servir.