Patatas Gratinadas Al Microondas

Name: Patatas Gratinadas Al Microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 patatas, peladas y cortadas en rodajas; 1/2 cup cebolla picada; 2 tablespoons manteca; 2 tablespoons harina para todo uso; 2 teaspoons sal; 1 1/2 cups leche; 1/2 teaspoon perejil seco o al gusto (Opcional); 1 pinch pimentón molido, o al gusto (Opcional)

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 2 vistas

Las patatas gratinadas en microondas son un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 25 minutos. Elaborada con 4 papas, peladas y cortadas en rodajas, ½ taza de cebolla picada, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de harina para todo uso y 2 cucharaditas de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 patatas, peladas y cortadas en rodajas

1/2 cup cebolla picada

2 tablespoons manteca

2 tablespoons harina para todo uso

2 teaspoons sal

1 1/2 cups leche

1/2 teaspoon perejil seco o al gusto (Opcional)

1 pinch pimentón molido, o al gusto (Opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 189

% Valor Diario*

Grasa total 5.2g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 837mg 36%

Carbohidratos totales 31g 11%

Fibra dietética 3.5g 13%

Azúcares totales 4.6g

Proteína 5.4g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las patatas, la cebolla y la mantequilla en un plato grande apto para microondas.

Mezcle la harina y la sal en un bol; espolvorea sobre las papas y revuelve suavemente hasta que las verduras estén cubiertas.

Vierta la leche sobre las patatas.

Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos, revolviendo cada 5 minutos.

Deje reposar las patatas durante 5 minutos antes de espolvorear con perejil y pimentón para servir.