Roux au micro-ondes
Le Roux au micro-ondes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. huile, c. farine, c. oignons hachés, c. céleri haché et c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une mesure en verre de 4 tasses, mélanger l'huile et la farine; bien mélanger. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit aussi foncé que vous le souhaitez. (Remuez lorsqu'il reste 2 minutes sur la minuterie et lorsqu'il reste 30 secondes sur la minuterie.)
Remuer lorsque le compte à rebours atteint zéro.
Si ce n'est pas assez sombre pour vous, continuez à cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes.
Ajouter les oignons et le céleri.
Bien mélanger. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres mais pas bruns.
Ajouter les oignons verts, le persil et l'ail.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne 1 lot de roux.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire