Red Snapper Delight aus der Mikrowelle
Microwave Red Snapper Delight ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Frühlingszwiebeln, 4 großen Karotten, 2 großen roten Paprikaschoten, 2 Selleriestangen und 1 (2 1/2) Pfund Red Snapper und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Frühlingszwiebeln in 5 cm große Stücke schneiden.
Karotten und rote Paprika in dünne Streifen schneiden.
Sellerie in Scheiben schneiden.
Schneiden Sie den Fischschwanz ab und legen Sie ihn in eine 19 x 9 Zoll große Auflaufform.
Mit Butter bestreichen.
Gemüse um den Fisch herum anordnen.
In einer Schüssel Knoblauch und Öl auf höchster Stufe 1 1/2 Minuten kochen, bis der Knoblauch goldbraun ist.
Knoblauch wegwerfen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Über Fisch und Gemüse gießen.
Zugedeckt auf höchster Stufe 12 bis 14 Minuten garen, bis die Außenkanten des Fisches undurchsichtig sind. Nehmen Sie dabei den Deckel ab und rühren Sie das Gemüse während der Hälfte des Backvorgangs um.
Mit Kiwischeiben und Mandeln garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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