Pralines au micro-ondes
Les pralines au micro-ondes sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. crème fouettée, 1 lb de cassonade légère, 2 c. moitiés de noix de pécan et 2 c. margarine, à température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la crème et la cassonade dans un bol de 4 litres.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 13 minutes.
(Il n'est pas nécessaire de remuer.) Le thermomètre à bonbons doit atteindre 236° pour une balle molle.
Ajouter rapidement les pacanes et la margarine en remuant pour bien mélanger.
Déposez les bonbons par cuillères à café sur une feuille de papier d'aluminium.
Rendement : Environ 40 pralines.
🍷 Accords Parfaits
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