Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1 c. cacahuètes grillées salées, 1 c. beurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une cocotte de 1 1/2 litre, mélanger le sucre et le sirop.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.
Incorporer les noix.
Cuire au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter le beurre et la vanille; remuez bien. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.
Ajouter le soda et remuer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser sur une plaque graissée.
Laisser refroidir 1 heure.
Une fois refroidi, cassez-le en morceaux.
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