Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre cristallisé, c. sirop de maïs léger, c. cacahuètes espagnoles crues, . du sel et . beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une cocotte de 1 1/2 litre allant au micro-ondes, mélanger le sucre, le sirop de maïs et les cacahuètes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes. Incorporer le sel.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient de couleur brun clair.
Ajouter le beurre et la vanille en mélangeant bien.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez du bicarbonate de soude; remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser immédiatement sur une plaque à biscuits beurrée.
Casser une fois refroidi.
Conserver dans un contenant hermétique.
Donne environ 1 1/2 livre.
🍷 Accords Parfaits
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