Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 2 EL. Butter, 1 1/2 c. Zucker, 2 EL. Melasse und 1 (8 oz.) Glas trocken geröstete Erdnüsse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Stellen Sie die Leistungsauswahl auf „Hoch“ ein.
In einer 3-Liter-Pyrokeramik-Auflaufform Wasser und Butter 1 1/2 Minuten oder bis zum Kochen erhitzen.
Zucker und Melasse einrühren.
13 bis 14 Minuten lang erhitzen oder bis die Mischung 300 °C anzeigt, wenn man sie mit einem Zuckerthermometer testet.
Erdnüsse und Natron schnell unterrühren und so lange rühren, bis das Natron schäumt.
Auf ein gut gefettetes Backblech gießen.
Dünn verteilen.
Stehen lassen, bis die Süßigkeiten ausgehärtet sind; in kleine Stücke brechen.
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