Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de karo blanco, 1 c. maní tostado (salado), 1 cucharada. mantequilla o margarina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola de 1 1/2 cuartos, mezcle el azúcar y el almíbar.
Cocine 4 minutos a temperatura alta.
Agregue el maní.
Cocine a temperatura alta durante 3 minutos.
Agrega la mantequilla y la vainilla, mezclando bien.
Cocine a temperatura alta durante 1 1/2 minutos.
Los cacahuetes estarán ligeramente dorados y el almíbar estará muy caliente.
Agrega bicarbonato de sodio; revuelva suavemente hasta que esté suave y esponjoso. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Deje enfriar de 1/2 a 1 hora, luego córtelo en pedazos y guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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