Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cacahuètes, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1/8 c. sel (si les cacahuètes ne sont pas salées), 1 c. margarine et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger le sucre, le sirop et le sel dans un plat allant au micro-ondes (pulvérisé de PAM).
Placer au four à micro-ondes et cuire à puissance élevée 4 minutes.
Retirer du micro-ondes et incorporer les cacahuètes.
Cuire encore 3 1/2 minutes, puis ajouter le beurre et la vanille au mélange en remuant bien.
Remettre au four et cuire encore 1 à 2 minutes.
Les cacahuètes seront légèrement brunes et le sirop TRÈS CHAUD.
Ajoutez du bicarbonate de soude et remuez doucement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser le mélange sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Laisser refroidir 30 minutes à 1 heure.
Une fois refroidi, cassez-le en petits morceaux et conservez-le dans un contenant hermétique.
Donne environ 1 livre.
🍷 Accords Parfaits
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