Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre cristallisé, c. sirop de karo blanc, c. cacahuètes grillées salées, . du beurre et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole de 1 1/2 litre, mélanger le sucre et le sirop. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes. Incorporer les cacahuètes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter le beurre et la vanille; bien mélanger. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 minutes.
(Le sirop sera très chaud.)
Ajoutez du bicarbonate de soude. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Laisser refroidir 1/2 à 1 heure.
Une fois refroidi, cassez-le en morceaux et conservez-le dans un contenant hermétique.
Donne 4 à 6 portions (environ 1 livre).
🍷 Accords Parfaits
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