Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar granulada, c. jarabe de karo blanco, c. maní tostado salado, . mantequilla y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola de 1 1/2 cuartos, mezcle el azúcar y el almíbar. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos. Agregue el maní.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos, hasta que se dore. Agrega la mantequilla y la vainilla; mezclar bien. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 1/2 minutos.
(El almíbar estará muy caliente).
Agrega bicarbonato de sodio. Revuelva hasta que esté suave y espumoso.
Vierta sobre una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.
Deje enfriar de 1/2 a 1 hora.
Cuando esté frío, rómpalo en pedazos y guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde de 4 a 6 porciones (aproximadamente 1 libra).
🍷 Maridajes Perfectos
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