Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cacahuètes crues, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs karo blanc, pincée de sel et 1 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol allant au micro-ondes de 1 1/2 litre (ou légèrement plus grand), mélanger les arachides, le sucre, le sirop de maïs et le sel.
Cuire quatre minutes au micro-ondes.
Remuer et cuire encore quatre minutes.
Ajouter le beurre ou la margarine et la vanille.
Mélangez et laissez cuire encore deux minutes.
Ajoutez du bicarbonate de soude.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser sur une plaque à biscuits graissée et étaler très finement.
Refroidissez complètement.
Casser en morceaux. (Le temps de cuisson total est de 10 minutes.)
🍷 Accords Parfaits
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