Erdnusskrokant aus der Mikrowelle

Erdnusskrokant aus der Mikrowelle

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Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/8 TL. Salz, 1 c. rohe Erdnüsse, 1 c. Zucker, 1/2 c. Karosirup und 1 TL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nüsse, Zucker, Karo und Salz in einer 1,5-Liter-Auflaufform verrühren.

In die Mikrowelle stellen und bei höchster Stufe 7 bis 8 Minuten garen, nach 4 Minuten umrühren.

Butter und Vanille zum Sirup hinzufügen und gut vermischen.

Zurück in die Mikrowelle stellen und 1 bis 2 Minuten kochen lassen.

Erdnüsse werden leicht gebräunt und der Sirup sehr heiß.

Backpulver hinzufügen und vorsichtig rühren, bis eine leichte und schaumige Masse entsteht.

Auf ein leicht gefettetes Backblech gießen.

30 bis 60 Minuten abkühlen lassen.

Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.

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